Подзаголовок: Причиной летального исхода стал ботулизм от гуакамоле. ...
.jpg)
В конце июля на Сардинии (Италия) две женщины скончались после употребления гуакамоле, приготовленного на местном кулинарном фестивале. Причиной смерти стало отравление, вызванное ботулизмом.
62-летняя Валерия Соллаи и 38-летняя Роберта Питзалис умерли от последствий интоксикации, которые привели к развитию пневмонии. Двое детей, 11-летний мальчик и 14-летняя девочка, госпитализированы и находятся под наблюдением врачей. Прокуратура города Кальяри начала расследование в отношении организаторов фестиваля, который проходил с 22 по 24 июля, с целью проверки условий приготовления и хранения соуса.
Читать на "The Moscow Post"