За прошлый год в регионе было отобрано 84 пробы молочной продукции. ...
Как сообщает издание Om1.ru, за минувший год в Новосибирской области 11,9% молочных продуктов признали фальсификатом. Региональное управление Россельхознадзора отобрало 84 пробы продукции.
В десяти из которых обнаружили несоответствие по масложировому составу. Именно поэтому они были признаны фальсификатом.
Отмечается, что данная продукция поставлялась в соцучреждения - школы, интернаты, дома престарелых и тд.
В результате после обнаружения нарушений 1,81 тонны некачественной продукции отправились обратно поставщикам. В некачественной молочке использовались не молочные жиры, а говяжьи и пальмовые.
Читать на "The Moscow Post"