КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Шесть предприятий быстрого питания нарушили правила работы с животноводческой продукцией.
КРАСНОЯРСКИЙ КРАЙ, /НИА-КРАСНОЯРСК/. Шесть предприятий быстрого питания нарушили правила работы с животноводческой продукцией. Управление Россельхознадзора проанализировало данные во ФГИС «Меркурий» и выявило нарушения у шести предприятий быстрого питания. Они не оформляют ветеринарные сопроводительные документы на всю поступающую животноводческую продукцию или оформляют их только частично.
В список нарушителей вошли: кафе «Lavash&Bulka Light» (ИП Кирюшина Н. О.) из Железногорска;
«Кофетерий от Полянки» (ИП Холназаров М. Б.) из Минусинска;
павильон «Kannam chicken» (ИП Ким Д. П.) из Красноярска;
кафе «PLOVe» (ИП Холжигитов С. С.) из Красноярска;
кафе «САМАРКАНД» (ИП Ашуров С. Д.) из Красноярска;
кафе китайской кухни «GoBoo» (ООО «МИР И ДРУЖБА») из Красноярска. Предпринимателям были выданы предостережения.
С начала года Управление Россельхознадзора выявило 64 предприятия общепита, которые используют продукцию неизвестного происхождения без подтверждения её качества и безопасности, сообщили в ведомстве.Читать на "НИА-Красноярск"