Во многих российских регионах пришла жаркая погода. Чтобы легче переносить жару, медики советуют правильно выбирать продукты питания. Какие продукты следует исключить из рациона, а какие добавить, рассказали нутрициологи.
Нутрициолог Анастасия Гюбнер рекомендует в такую погоду исключить продукты, которые обладают согревающими свойствами - пряности, специи, мед. Также в жару лучше отказаться от круп и бобовых, моркови, баклажан, тыквы, вишни.
Вишня после переваривания согревает наше тело, - говорит специалист.
Грецкие орехи за счет долгого переваривания также будут согревать организм.
Нутрициолог Алексей Стрельников рекомендует в жаркую погоду заменить жирное мясо на куриное филе. Он добавил, что следует отказаться от еды, которая тяжело переваривается, - жирное, сладкое, острое. От соленых закусок (чипсы, сухарики) также следует отказаться. Алкоголь, кофе, сладкие газировки приводят к обезвоживанию, эти напитки тоже в черном списке.
Специалисты рекомендуют в жару включить в рацион продукты, которые обладают охлаждающим эффектом - кабачки, огурцы, сельдерей, зелень. Хорошо освежат арбуз и дыня, однако стоит помнить, что они тяжело перевариваются, их следует употреблять отдельно от других продуктов.
В небольших количествах ежедневно дыня повышает либидо, поможет при уретритах, циститах, жжении при мочеиспускании. Поможет при кровоточивости десен, - говорит Гюбнер.
Также хорошо освежают яблоки, груши, манго, виноград. Эти фрукты следует употреблять отдельно от других продуктов, в качестве перекуса. Помидоры, киви и малина тоже хорошо охладят.
Из напитков в жару хорошо подойдут йогурты и кефир.
Стрельников отметил, что это всего лишь рекомендации. Не надо каждый день давиться куриным филе или рыбой, пишет е1.А от чашечки айс-латте на вечерней прогулке вряд-ли будут последствия.
Читать на "Южный федеральный"