Американские кардиологи выяснили безопасную для здоровья норму яиц в неделю. Информация об этом опубликована в издании MedicalNewsToday.
Давно известно, что употребление большого количества яиц может негативно влиять на уровень холестерина в крови. Однако этот продукт также является источником незаменимых для организма полезных веществ. В яйцах содержатся важные микроэлементы, витамины А, В2, В5, В12, селен, фосфор и много нежирного белка.
В ходе исследования выяснилось, что в неделю здоровому человеку допустимо съедать 12 яиц. Такое количество не приводит к заметному увеличению холестерина и не способно принести вреда здоровью.
При этом специалисты отметили, что на состав яиц влияет способ их производства и приготовления. Перед употреблением этого продукта они советуют проконсультироваться с лечащим врачом.
Читать на "Южный федеральный"