Cливочное масло, хоть и является калорийным продуктом, однако может приносить положительный эффект в процессе снижения веса. На это указала диетолог и гастроэнтеролог из Уфы Эльвира Белева.
Эксперт пояснила, что натуральное сливочное масло содержит кислоты средней цепи, повышающие энергетические затраты и ускоряют метаболизм. Эти кислоты также помогают быстрее насытиться и увеличивают количество сжигаемых калорий, что способствует при следовании азам здорового питания снижению веса.
Кроме того, в масле присутствует бутират — короткоцепочечная жирная кислота, поддерживающая здоровье кишечника и нормализующая метаболизм. Исследования российских и зарубежных ученых показали, что бутират может снижать воспаление и улучшает инсулиновую чувствительность, что также важно при борьбе с лишними килограммами.
Благодаря сбалансированному содержанию омега-3 и омега-6 жирных кислот, сливочное масло способствует поддержанию веса в норме, поскольку эти кислоты уменьшает воспаление в организме и поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы.
В случае превышения нормы употребления сливочного масла может получиться обратный похудению эффект. Приведенный в тексте продукт имеет противопоказания при ряде заболеваний, перед его употреблением необходима консультация специалиста.
Читать на "Южный федеральный"