Индия в ближайшие годы намерена нарастить собственное производство растительных масел. На этом фоне индийские власти хотят уменьшить закупку подсолнечного масла у России. О таких планах рассказал премьер-министр страны Нарендра Моди.
Он пояснил, что для развития собственного производства пищевых масел и масличных семян разработана национальная программа, в соответствии с которой будет происходить стимулирование внутреннего производства масличных семян, поддержка трудолюбивых фермеров и поощрение устойчивых методов ведения сельского хозяйства.
Ради того, чтобы снизить зависимость от внешних рынков, индийское правительство намерено нарастить внутри своей страны производство основных масличных культур: рапса, горчицы, арахиса, сои, подсолнечника и кунжута, а также повысить эффективность извлечения масел из этих культур.
По прогнозам, к 2031 году производство должно вырасти с 12,7 до 25,45 млн тонн. В случае реализации таких планов Индии удастся примерно на 72% удовлетворить внутреннюю потребность в маслах. Сейчас же более половины спроса на индийском рынке покрывается за счет импортного масла. Это же касается и подсолнечного масла.
Читать на "Южный федеральный"