Импорт сливочного масла в Россию вырос на 20 % по сравнению с прошлогодними показателями. Об этом в беседе с газетой «Ведомости» рассказала министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.

По словам главы российского Минсельхоза, на отечественном рынке возник временный дисбаланс по этому продукту. Связано это с ростом спроса на сливочное масло.

Для оперативного решения данного вопроса, было решено увеличить импорт сливочного масла из дружественных стран. Как уточнила Оксана Лут, были открыты поставки из Индии, Ирана и Турции, являющихся крупными экспортерами данного вида пищевой продукции.

Министр отметила, что мера по увеличению объемов импорта сливочного масла поможет охладить рынок и позволит в краткие сроки стабилизировать цены на данный продукт в России.

«Наша главная задача в таких ситуациях как регулятора – не допускать резких скачков цен. Для этого у нас имеется широкий набор инструментов, которые при необходимости мы используем», – подчеркнула Оксана Лут.

Напомним, что за первые девять месяцев этого года (с января по сентябрь), в России цены на сливочное масло выросли больше чем на 17%. А за последнюю неделю октября, с 22 по 28 число, по данным Росстата, цена данного продукта выросла еще на 1,9%.

Читать на "Южный федеральный"