Специалисты из Кливлендской клиники в Огайо озвучили вывод о том, что неправильно подобранный завтрак вместо того, чтобы снабжать организм энергией и запускать важные функции, может приводить к избыточной массе тела, ухудшению метаболизма и даже увеличивать риски развития рака.
К самым опасным для здоровья вариантам завтрака американские ученые отнесли пончики и бутерброды с колбасой. Первые вызывают резкое повышение уровня сахара в крови и взрывной рост показателя инсулина, что негативно отражается на состоянии поджелудочной железы. Второй вариант завтрака содержат большое количество насыщенных жиров и соли.
Частое употребление хлеба с колбасой снабжает организм нитритами и нитратами, что грозит развитием со временем онкологических заболеваний, предупредили ученые из США. Они также дали рекомендацию избегать завтраков с хлопьями или булочками с маслом и сыром, поскольку такие блюда способны вызывать сердечно-сосудистые недуги и сахарный диабет.
Доктор медицинских наук, эндокринолог Зухра Павлова предупредила, что частое употребление жареного бекона увеличивает риски развития раковых заболеваний. Обработанное мясо, употребляемое регулярно, может спровоцировать патологии кишечника, вплоть до онкологии, пояснила эксперт.
Читать на "Южный федеральный"