Во многих напитках, которые так любят россияне, скрытно присутствует сахар, повышающий риски развития сахарного диабета. Западные диетологи рассказали о натуральных напитках, способствующих нормализации этого важного показателя крови.
В списке снижающих уровень сахара в крови оказалась газированная вода. Барбара Рухс, магистр наук и сертифицированный диетолог, владелица MarketRD.com, рекомендовала не обходить стороной газированную воду. Она имела в виду воду с натуральными ароматизаторами без калорий, углеводов или добавления сахара.
Не обошли стороной диетологи и чай. Важное условие - в нем не должно быть сливок, сахара и прочих калорийных добавок. Мари Спано, магистр наук и сертифицированный диетолог, заявила, что чай повышает активность инсулина, способствуя снижению уровня сахара в крови. Подобные свойства демонстрируют черный, зеленый чай и улун.
Исследования выявили связь между регулярным употреблением кофе и снижением риска развития диабета 2 типа. В кофе содержится хлорогеновая кислота, которая способствует регулированию уровня сахара в крови. Эми Дэвис из Amy Davis Nutrition рекомендовала добавлять в кофе корицу для улучшения вкуса. Причем эта специя также благоприятно влияет на уровень глюкозы в крови.
Мари Спано привела информацию о том, что цельное молоко может быть полезным в деле поддержания стабильного уровня сахара в крови. Она призвала не игнорировать обезжиренное и неароматизированное соевое молоко, так как в них меньше калорий и насыщенных жиров.
Приведенные выше напитки имеют противопоказания, перед их употреблением требуется консультация специалиста.
Читать на "Южный федеральный"