Людям старшего возраста полезно употреблять ананас, так как он снижает давление, улучшает работу кишечника и укрепляет иммунитет. Но не стоит им злоупотреблять, говорит диетолог Елена Соломатина.
Она напомнила, что в ананасе содержится витамин С, который необходим для иммунной системы, синтеза коллагена и нормального усвоения железа. Коллаген отвечает за здоровье сосудов, связок, хрящей и кожи.
Ананас содержит магний и калий, за счет этого немного снижает давление и оказывает слабое мочегонное действие. Также он хороший источник клетчатки, - говорит специалист.
По словам эксперта, для нормальной работы кишечника необходимы пищевые волокна. Это влияет на работу нервной и иммунной системы, снижает уровень воспалений. В середине ананаса содержится больше всего фермента, который улучшает расщепление белка. Если съесть мясо, где много соединительной ткани, ананас поможет его переварить.
Диетолог добавила, что лучше всего выбирать свежий ананас, а не консервированный с добавлением большого количества сахара, пишет Москва 24.
Пожилым людям можно съедать в день по одному кусочку. Не стоит употреблять при заболеваниях ЖКТ и воспалениях. Ананас очень сладкий, это необходимо помнить людям с лишним весом и сахарным диабетом, - резюмировала Елена Соломатина.
Ранее россиянам объяснили, можно ли пожилым людям есть холодец.
Читать на "Южный федеральный"