Питание оказывает влияние на содержание холестерина в крови. Для снижения показателей холестерина нужно употреблять продукты с высоким содержанием клетчатки и пищевых волокон, считает нутрициолог Ирина Писарева.
К таким продуктам специалист по питанию отнесла овощи, фрукты и бобовые. Она также посоветовала употреблять любые цельнозерновые каши, например, гречневую, овсяную, или отруби.
В рацион обязательно нужно добавить полиненасыщенные жирные кислоты, такие как омега-3. Получить их можно из растительных масел, авокадо и орехов, отметила врач-диетолог в беседе с «Москвой 24».
Рыба является хорошим источником полиненасыщенных жирных кислот. Не реже двух-трех раз в неделю необходимо есть жирные виды рыб, такие как скумбрия или лососевые.
При повышенном холестерине Писарева порекомендовала обращаться за консультацией к врачам, которые помогут подобрать необходимые лекарственные препараты или биологически активные добавки с содержанием омега-3.
Читать на "Южный федеральный"