Американские ученые провели исследование, по итогам которого выяснили, что любимый многими напиток способствует долголетию.
Исследователи на основе полученных данных заявили, что кофе оказывает положительное воздействие на здоровье и способствует продлению жизни. Правда, при соблюдении ряда условий при употреблении.
Команда ученых проанализировала медицинские данные 46 332 американцев старше 20 лет. Сведения, полученные от государственных источников за период от 9 до 11 лет, показали, что за время исследования скончались 7 074 участника. Исследователи сосредоточились на изучении взаимосвязи между показателями смертности и привычками, связанными с потреблением кофе.
Результаты исследования показали, что регулярное потребление кофе связано с уменьшением риска смерти от многих недугов, однако это относится только к тем, кто выбирает чистый напиток, без добавок. Добавление сахара и сливок нивелирует все положительные свойства кофе.
Анализ данных выявил, что у любителей черного кофе (или с минимальным количеством добавок) риск преждевременной смерти на 14% ниже, чем у тех, кто совсем не употребляет напиток. Большое количество сахара и животных жиров в кофе лишает его полезных свойств.
Кофе имеет противопоказания, перед употреблением напитка требуется консультация специалиста.
Читать на "Южный федеральный"