В Запорожской области началась уборка урожая персиков. В хозяйстве «Мелитопольская черешня» выращивают более 10 сортов этой культуры, в том числе суперранние и позднеспелые.
Как рассказали в Министерстве АПК и продовольственной политики Запорожской области, общая площадь персикового сада составляет 40 гектаров. Основным сортом этого сезона стал редхейвен, плоды которого, несмотря на влияние весенних заморозков, радуют своим вкусом и сочностью.
Хорошего урожая удалось добиться благодаря комплексной работе. Специалисты хозяйства провели своевременные мероприятия по грамотной обрезке деревьев и защите от вредителей. К тому же в летний период были благоприятные погодные условия.
Урожай персиков собирают вручную. Прямо на месте проводят сортировку плодов, а затем фасуют и направляют в специальные камеры хранения. Работы в саду начинают ранним утром, поскольку на улице прохладно, что позволяет сохранять свежесть плодов.
При этом в областном аграрном ведомстве отметили, что в уборке урожая персиков традиционно подключаются местные жители. Для них это возможность дополнительно заработать, а, если рассматривать их помощь более широко, то они вносят свой вклад в развитие сельского хозяйства региона.
Читать на "Южный федеральный"