Жители Астрахани отмечают, что с ценами на мясо в последнее время происходят странные вещи. Местами ценники на мясные продукты бьют рекорды.
Внезапно подскочила стоимость говядины. Журналисты "КаспийИнфо" назвали примечательным то, что свинина также ощутимо прибавила в цене. К примеру, килограмм окорока теперь стоит в среднем 380 рублей за килограмм вместо прежних 320 рублей.
Лопатка и ребра подорожали до 420 рублей за килограмм, прежде стоили 380 рублей. Шейная часть реализуется по 550 рублей за килограмм, раньше цены стартовали с 480 рублей. Таковы средние расценки на небольших рынках и в частных мясных лавках Астрахани.
Стоимость говяжьих ребер и кусков с крупной костью достигает 630 рублей за килограмм. Если в куске кость меньше, а мяса больше, то цена достигает 700 рублей за килограмм.
Что касается баранины, то передняя часть туши стоит 750 рублей за килограмм, задняя – 800 рублей за килограмм. Журналист издания приобрел переднюю баранью ногу за 2000 рублей. Мужчина был крайне удивлен, когда услышал стоимость. Правда, шурпа из бараньей ноги получилась отменной.
Читать на "Южный федеральный"