Овощ богат противораковыми соединениями, клетчаткой и почти не содержит калорий....

Диетолог Франклин Джозеф в статье для Daily Mirror отметил, что краснокочанная капуста содержит биологически активные соединения, схожие с теми, что есть в брокколи, и обладающие противораковым действием.

По его словам, регулярное употребление капусты укрепляет иммунитет, помогает предотвратить простудные заболевания и поддерживает здоровье печени — в частности, ее функции детоксикации и метаболизма.

Кроме того, овощ богат клетчаткой, которая способствует нормальной работе кишечника и контролю уровня холестерина.

При этом краснокочанная капуста практически не содержит калорий и подходит для ежедневного рациона.

Специалист рекомендует съедать несколько ложек сырой или слегка приготовленной капусты в день для поддержания общего здоровья.

УтроNews

Читать на "Утро Ньюс"