Тщательное пережевывание - важная часть ритуала по приему пищи....

По словам специалистов, чтобы не переедать, приему пищи нужно уделять минимум 20-30 минут, сообщает корреспондент УтроNews со ссылкой на «Газета.ру».

Если речь идет о мясе, то количество жевательных движений значительно увеличивается (у кашеобразной пищи это минимум по 10 движений в области рта).

Наш головной мозг посылает сигнал в желудочно-кишечный тракт, когда проходит 20 минут, и начинается выделяться основной гормон, отвечающий за пищеварение, – грелин, добавила специалист.

По словам других экспертов, усталость помогут снять, в частности, сложные углеводы.

Гречка, овсянка, киноа, тыква, батат и свекла богаты медленными углеводами, а еще ценными микроэлементами, которые играют важную роль в работе нервной системы и помогают организму адаптироваться к стрессу.

Напоминаем: если вы хотите похудеть, привести себя в форму или просто перестроить привычное питание, то обязательно сначала сходите к врачу. Он сможет подобрать подходящие именно Вам параметры питания, учитывая особенности вашего организма (например - имеющиеся заболевания) и особенности вашего образа жизни.

Читать на "Утро Ньюс"