В столичном Роспотребнадзоре сообщили, что в инфекционные стационары Москвы госпитализирован 31 сотрудник Черкизовского мясокомбината после обнаружения острой кишечной ин...
Известно, что все пострадавшие питались в закрытой столовой на предприятии, передает корреспондент УтроNews.
Организатором питания столовой является ООО «СС Ресторанс энд кафе».
В процессе эпидемиологического расследования было изъято 793 кг пищевых продуктов: на заготовках и готовых блюдах не указаны сроки годности.
Помимо этого, в хранении были выявлены заготовки с истекшим сроком годности, а также товары без соответствующей маркировки.
В связи с нарушениями санитарного законодательства РФ в отношении «СС Ресторанс энд кафе» был составлен протокол о временном приостановлении деятельности.
Читать на "Утро Ньюс"